ຍີ່ຫໍ້ Cucina Classicahas ຍີ່ຫໍ້ Italian ແທ້ຂອງຊາວອົດສະຕຣາລີໃຕ້ ຂອງປະເທດອອສເຕຣເລຍໃຕ້ ປະກາດການເປັນຄູ່ຮ່ວມງານກັບບໍລິສັດອາຫານສາກົນທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນໜຶ່ງຮ້ອຍສ່ວນຮ້ອຍຈາກບໍລິສັດອາຫານການາດາ, Modern Meat.
ພາຍໃຕ້ການຮ່ວມມື, Cucina Classica ຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນຍີ່ຫໍ້ South Australia ທໍາອິດທີ່ຈະຫັນໄປສູ່ການຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງຕົນໄປສູ່ອາຫານຈາກພືດແລະເປັນຜູ້ນໍາໃນການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງອົດສະຕາລີຢ່າງເດັ່ນຊັດ.
ອີງຕາມຜູ້ຈັດການຂອງ Cucina Classica, Roberto Cardone ການປະກາດດັ່ງກ່າວໄດ້ສະເຫນີໂອກາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຍ້ອນວ່າອົດສະຕາລີກາຍເປັນປະເທດທີສາມໃນໂລກທີ່ຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງຢ່າງເຕັມທີ່.
” ນີ້ແມ່ນປັດຈຸບັນທີ່ພາກພູມໃຈສໍາລັບ Cucina Classica ເປັນອົດສະຕາລີຮ່ວມກັບການາດາແລະອາເມລິກາເຫນືອໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ທັນສະໄຫມ.ການຮ່ວມມືດັ່ງກ່າວຍັງຈະມີຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານການເງິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ຜະລິດທ້ອງຖິ່ນແລະທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສ້າງວຽກເຮັດງານທໍາໃນການຜະລິດອາຫານ, "Cardone ກ່າວ.
” ການເຂົ້າຮ່ວມກໍາລັງຂອງພວກເຮົາມີທ່າແຮງທີ່ຈະຜະລິດຄວາມຍືນຍົງດ້ານສະບຽງອາຫານສໍາລັບປະຊາກອນອົດສະຕາລີແລະຊ່ວຍໃຫ້ໂລກຫຼຸດລົງການປ່ອຍອາຍພິດໂດຍການບໍລິໂພກຊີ້ນຫນ້ອຍລົງ.ປະຈຸບັນ, 80 ເປີເຊັນຂອງອາຫານ vegan ແຊ່ແຂງຢູ່ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າ."
"ການສຸມໃສ່ການຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນສ້າງໂອກາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະຮ່ວມມືກັບຜູ້ປູກໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຍືນຍົງແລະບໍ່ນໍາເຂົ້າໃນບ່ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້."
ການຮ່ວມມືນີ້ເປັນຍຸກໃຫມ່ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນສໍາລັບ Cucina Classica ທີ່ມີຮອຍຕີນໃນການແຈກຢາຍອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, pastas, cake, ແລະ pastries, gelati, ກາເຟ, pizza ແລະເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໂດຍຜ່ານຮ້ານຂາຍຍ່ອຍລະດັບຊາດເຊັ່ນ IGA, Coles, Woolworths, Foodland. ແລະຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Drakes.
"ການຮ່ວມມືນີ້ແມ່ນວິວັດທະນາການທໍາມະຊາດສໍາລັບ Cucina Classica, ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເກີດມາຈາກ Cibo Ristorante & Pasticceria ຂອງອົດສະຕາລີໃຕ້," Cardone ກ່າວ.
” ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສຸມໃສ່ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນໃນການສ້າງປະສົບການອາຫານແລະກາເຟຂອງອິຕາລີທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ໃນເຮືອນຂອງປະຊາຊົນອົດສະຕາລີປະຈໍາວັນ.”
” ເນື່ອງຈາກຊາວອົດສະຕຣາລີນັບມື້ນັບກ້າວໄປສູ່ການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ ແລະ ສຳຫຼວດມື້ກິນອາຫານທີ່ 'ບໍ່ມີຊີ້ນ', ພວກເຮົາຄາດວ່າການສະ ເໜີ ຊີ້ນທັນສະ ໄໝ ຈະເປັນທີ່ນິຍົມນອກ ເໜືອ ຈາກຕະຫຼາດ vegan ແລະ vegetarian.Cucina Classica ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການເປັນຜູ້ນໍາຕະຫຼາດໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງ."
ເວລາປະກາດ: 21-01-2022